摘要：寻味中国，走进淮南

用饭5分钟，做饭1小时？

烹饪美食，始终味差池口？

预制菜实现下厨零肩负

让你从厨艺苦手秒变资深大厨

鲜味佳肴一步到“胃”

预制经典鲜味助力墟落振兴

古今文化的融会，南北地界的相汇，孕育出了淮南这座美食文假名城。

9月15日，由中央广播电视总台农业农村节目中心联合央视频、总台安徽总站推出的“天下预制菜争霸赛走进安徽淮南”即将瞩目开启，届时我们将配合体会预制菜的便当与鲜味，品尝淮南风韵、助力墟落新生长！

本场活动以预制菜为主轴，融合地方特色菜品，连系安徽淮南的“历史厚重”、“文化秘闻”举行多维度宽领域的讲述。

安徽淮南：素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之美誉，身为楚文化的家乡，淝水之战的古战场，淮南在历史上4次为都，10次为郡，拥有富厚的历史文化秘闻。

安徽淮南：降生了黄老之学理论系统的代表作——《淮南子》，二十四节气完整的科学纪录也泛起其中。二十四节气资助农民相识农耕时间和天气转变，极洪流平包管了耕作效果。厥后为利便影象便有了耳熟能详的《二十四节气歌》。

新兴腾飞的预制菜行业，将在这片富有厚重历史和文化秘闻的质朴大地上，开启新的航行！《预制菜争霸赛》也将让人们感悟到藏在美食背后的历史文化美韵。

经典与潮流的碰撞

地方与公共的融合

淮南的每一道美食都是外地人的自满，是地标，更是独属于淮南的“味标”。

借助预制菜实现经典菜系焕发新生，突破地区的约束，让更多的人相识淮南的历史与鲜味。

同时，《预制菜争霸赛》邀约豪华大咖嘉宾阵容与顶级行业专家，以专业的角度、绝佳影响力助力菜品鉴赏与赛事撒播。

专家评审

品鉴经典再现

潮流美食博主

转达公共口胃喜欢

异地漂浮，仍享家乡味

一日三餐捕获的是人世烟火，预制菜带来的是解放双手的幸？炖。漂浮异乡，最令人纪念的莫过于家乡的风韵美食。

“南北奔忙数千里，未进淮南闻汤香。”淮南牛肉汤作为淮南人千百年来难舍的味道，已然成为淮南人刻印在骨子中的口胃喜欢，本场赛事中便包括淮南牛肉汤的预制菜比拼。

《预制菜争霸赛》让远在异乡的游子能品尝隧道家乡美食，同时，解决了“吃不惯”与“懒得做”的难题。

千般滋味亲自品鉴

万般情怀了然于胸

活动现场安排互动区和品鉴区，资助相识预制菜的鲜味外，还设置了《猜猜谁是预制菜》投票环节，现场观众可以实地加入互动、亲自体验预制美食的魅力，感受预制菜带来的触动舌尖的味觉享受。

同时，《预制菜争霸赛》会分享菜品背后的感人故事，借助预制菜最洪流平实现异地品味家乡经典美食、撒播家乡文化的目的。

凭味相会以食鉴宝

预制菜真正实现饮食自由

厨房新手？下厨达人？职业美食家？9月15日20:00角逐开启，与我们一起走进淮南，感悟藏在美食背后的历史文化美韵，体会预制鲜味的便当！

头疼自己远在异地、无法前往？有步伐！央视频客户端、央视频新媒体矩阵账号和央视三农新媒体矩阵账号，将对此次活动举行同步直播，线上也能浏览整场直播的视听盛况！