人世烟火长，岂论你困宥于那里，终究要在这通俗的一粥一饭之间落脚。一粥一肥愉是寻常，也最能宽慰凡人心。世上美食千万万，而让人食之不厌的便只有大米。

在乌苏里江微影戏《鉴米》篇中，追随着美食的足迹，来到祖国东北领土，乌苏里江畔，探寻久负盛名的胭脂米背后的故事。

这里土地平旷，沃野千里，稻穗随风轻轻摇晃着身姿，散发着迷人的稻香。

北大荒从亘古荒原到“中华大粮仓”，几代农垦人战天斗地，铸造出“艰辛斗争、用于开拓、顾全阵势、无私贡献”的北大荒精神。现在的北大荒土地集中连片，黑土地里生气勃勃，迎接一个又一个丰收年景。

勇于开拓，敢于立异，北大荒精神与时俱进，在农业刷新生长中一直付与新内在。八五九农场依托科技实力，科技职员呕心沥血，经由多年研发，培育出乌苏里江胭脂米—乌苏红糯2号，让旧时的皇家御用贡米，走进寻常黎民家。

不负东北黑土，不负天赐好物。

富硒沃土，清冽水源，光照富足，乌苏里江胭脂米颜色暗红，清香扑鼻，一口软糯香甜，回味无限，不愧是东北大米的课代表。让人不由心生感伤，感伤这天地厚爱，感伤自然神奇。乌苏里江胭脂米跨越岁月长河，贡米之魂历经千年而不衰，见证着人类生涯的变迁，诠释对生命热爱的最好注解。

八五九农场厚植科技，鼎力大举推动和培育独具特色的乌苏里江胭脂米，以品牌优势，赋能墟落振兴。以科技铸品牌，以手艺创效益，走出一条富硒、有机、清静、可一连的农业生长之路，用科技的实力改变着北大荒农人们的生涯和未来。

这袅袅绕绕的烟，这明妖冶媚的火，乌苏里江畔有世间最绵长的滋味与最温柔的深情。驻足于这片肥美的土地，向每一位农人，向广袤大地上的修行者致敬！