由爱奇艺自制的明星创意类美食真人秀《男子甜点俱乐部》自9月13日正式上线以来一连引发网络话题热议，关注度一起走高，成为爱奇艺又一档具有立异性兼具话题度的立异代表性综艺。

“能在残酷的现实中做一个可爱的梦，是一件奢侈的事”。节目中，由蔡康永领衔的六位颜值在线、武艺高明的甜点师通过互比手艺、做使命，为素人食客送去美食与温暖。节目摒弃和突破了以往“依赖堆砌大牌明星吸引流量”、“为了引人失笑而复制段子笑料”、“缺乏内在条理”等模式短板，而是另辟蹊径，启用性格各异、自带看点的素人甜点师和“有故事”的素人食客，每期搭配差别的明星嘉宾，并在“温暖又毒舌”的蔡康永的主持下，配合爆发情绪上的化学反应，将甜点融进每小我私家的生涯感悟，转达正能量。

平台一直立异 首推“星素平衡”娱乐模式

现在，明星在综艺节目中的太过消耗成为当下急需解决的问题，于是，越来越多的综艺节目由原来的“明星组团游戏”、“明星旅行真人秀”等“全明星化”模式，转而探索“素人+明星”的新的娱乐模式，即“星素连系”。作为视频平台的领军者，爱奇艺率先意识到这一行业趋势，无论是语言达人秀《奇葩说》通过选秀的方法寻找“民间”语言达人，引发素人自带的综艺潜质，照旧《我去上学啦》由明星与素人高中生一起生涯重温青春，亦或是《爱上超模》以素人模特为主角开启的素人真人秀新形态。这些从用户群体走出去的素人，更容易触发观众心中的真真相绪，引发共识。不难看出，爱奇艺在转达娱乐之余，还肩负起凸显素人价值的重担，用更有共识的点拉近与观众的距离。

但随着“星素连系”综艺节目数目的逐渐攀升，纯粹的“星素互动”已无法知足市场需求，各大平台纷纷对此举行更进一步的探索。此番，爱奇艺将《男子甜点俱乐部》举行探索与突破，不但大胆启用素人，还缩小了明星与素人的距离，将二者的“戏份”平均分派，泛起出“星素连系”的2.0升级版网综加入模式，即“星素平衡”。节目将素人升级为主角，甜点师可在这里充分展示厨艺，食客也可以到店倾吐自己的故事并通过甜点获得治愈，这种“摒弃明星高屋建瓴”的节目效果，拉近了节目与观众距离的同时，强势占领了网综刷新的风口。

“以甜品换故事”平台借综艺内容转达正向价值观

在“星素平衡”的基础上，《男子甜点俱乐部》还将素人的故事与情绪相连系，制造“暖心”甜点，在与嘉宾的对话畅聊中获得温暖治愈，转达正向价值观。节目中，甜点师必需凭证主顾遭遇，融入自身情绪和明确即兴制作甜点，以美食表达对主顾的勉励、治愈，更在节目中约请六名只身素人女性加入甜点派对并讲述她们的情绪履历，由甜点师为她们量身定制甜品，以“甜”宽慰她们在情绪中所受的“苦”。《男子甜点俱乐部》以甜点换故事的创意不但切中当下年轻群体的生涯疑心，还为嘉宾和素人创立一个温暖、心安、治愈和正能量的疗愈时机，贴近年轻群体的生涯态度和价值观，转达出了美食富厚的外延——精神需求。《男子甜点俱乐部》将美食、谈话、明星、真人秀、素人等元素融合，打造“暖心”系列，在“美食+”的综艺新趋势下，改变且重塑了观众关于美食综艺的印象。

这档不以明星咖位和噱头博关注、不但纯凭烹饪吸引美食喜欢者的节目，将美食与生涯感悟相融合，通过做甜点、讲故事、品甜点等差别环节增强明星与素人的交流，弱化娱乐性，增强情绪共识。《男子甜点俱乐部》在接地气的同时转达出条理更高、更富厚的精神需求，为美食类综艺提供了一个可供借鉴的蓝本。

另辟蹊径+受众笔直细化爱奇艺网综一直树立标杆

作为视频平台的引领者，爱奇艺始终对纯网的娱乐需求有着敏锐的触角，勇于探索网综新潮流、新模式，并为网综立异一连提供借鉴。《奇葩说》修建和转达的语言符号体现出了强烈的网络文化特征，节目首次将毒舌、多元发声等处于潮流前沿的亚文化引入网综创作，以“非典范不严肃”的轻松辩说方法对现实问题举行讨论。《爱上超模3》将综艺触角伸至综艺鲜少涉及的模特选秀领域，生态、素人模特和时尚维度的创意连系，使得节目备受关注。今夏推出的《中国有嘻哈》又是爱奇艺由小众文化圈层切口进入赢大面的“爆款”网综。

由此可见，爱奇艺在网综的结构始终“不走寻常路”，敢于挖掘市场稀缺的题材和受众圈层的娱乐需要，并将受众笔直细分解“以小广博”。同时，爱奇艺始终坚持“青春、阳光、正能量”的价值观以及充满青春感的品牌基调，牢牢贴合年轻受众的娱乐需求，作育起了一批高黏性的忠适用户。此番，《男子甜点俱乐部》以美食节目中鲜少体现的甜点为串联，着力于“星素平衡”的模式立异，是爱奇艺在美食类节目集中爆发的网综市场的又一次深度探索，不但为该类题材创作树立了标杆，更为网综行业注入了强盛的推动力。