上周六晚21:20，山东卫视《听获得的美食》播出第四期，天涯厨王大米 同伴颜高腿长的跨界偶像周觅，终于以“颜值”获胜，迎来了有史以来的第一次胜利。而厨行侠炎天 对自家步队出品的香辣蟹摆盘不满，老羞成怒怒摔盘子，吓坏众人。

炎天求胜心切 嫌弃自家香辣蟹怒摔摆盘

《听获得的美食》本期食材为“和乐蟹”，常胜将军炎天依旧坚持自己的气概，志在取胜，带来融入中华古板文化的三道佳肴：蜀味香辣蟹、豆腐斋、花香官燕露。此番炎天的同伴是二上赛场的田源 ，虽然烹饪历程中田源仍有不少诸如“刀口过失、工序过失”的手艺性问题，但两人的配合还算默契。不料邻近角逐竣事，炎天的耳返却突发问题，听不到声音的炎天急的直接坐到密室窗口边高声喊叫，宣布指令。

好禁止易完成使命，一看到辛勤烹饪出来的香辣蟹，一直儒雅的炎天却突然发怒，在田源和帮厨眼前怒摔摆盘，吓坏众人，“螃蟹的盘子太丑了，完全没有体现出美来，这跟家常菜有什么两样”。对这道菜“丑拒”的同时，炎天还气呼呼的赐名这道菜为“田氏香辣蟹”。虽然之后炎天树模了他期望中的摆盘样式，并诠释了自己的“怒点”，却照旧体现出对这道菜感应很是泄气。

周觅大米同伴靠颜值取胜 米粉队终获首胜

相比怒气冲发的炎天，大米却一变态态的整场都洋溢着微笑，对同伴周觅很是知足。以往的大米永远是一副“用生命在嘶吼”的架势与同伴对话的，而在本场角逐中，给自己“厨商”打八分的周觅有条不紊，让大米平易近人了一整场。甚至在周觅没有锁住搅拌机容器便启念头械的情形下也没有发怒。在大米使用“3分钟黄金救援”进场时更是与他配合默契，与之前明星大厨的相助情形形成强烈反差。

不过，节目应验了厨房老板赵树海 “前20分钟很轻松、中心20分钟很彷徨、最后20分钟可能要疯掉”的预言。在大米救援时间用完后，周觅突然感应角逐变得主要起来。最终，周觅顺遂完成烹饪使命，为米粉队完成蟹肉饺子汤、蟹肉芒果塔以及养乐多冰淇淋三道美食，蟹肉芒果塔的摆盘尤其细腻。

拼味道还要拼“颜值”，在最终的“味决高下”环节中，大米队以菜肴的颜值取胜，终于获得了首次胜利。“厨商”八分的周觅也俨然成了大米最知足的爱徒，也正如厨房老板赵树海所言，“厨商”不但仅是厨艺的精巧，更包括了对美食的相识，而每道连系了厨师智慧和武艺的美食就像艺术品一样值得被品尝、被尊重。更多精彩内容，请继续关注山东卫视每周六晚21:20《听获得的美食》。