徐冰先容：酒店主厨。由于老大只身，性情冷漠，一本正经，常被后厨一帮年轻小伙推测和议论。但这并不影响徐冰在后厨、以致整个旅馆的职位和威望，在后厨这块靠厨艺水平语言的地方，特一级的徐冰历来说一不二，不但手下一帮徒弟见了徐冰噤若寒蝉，就连餐厅司理都得让她三分。