溜再次恢复了调酒师的身份
，最先在LAPIN事情。在日本被誉为“完善先生”的天才调酒师葛原隆一(金子统昭 饰)听到这个新闻特意去LAPIN试探溜的斤两。他特意指名溜为自己调了杜松子汽酒GinFizz。虽然他对溜源创的GinFizz体现出了兴趣
，但却只是给溜留下了一句“你的鸡尾酒距离完善还远得很”就傲然离去。之后不久
，在来岛泰三所谋划的“红雀旅馆”开业一周年酒会上
，溜和葛原受邀担当当天的调酒师事情。这是泰三为了寻找真正的调酒师而给两人设下的历练。这天晚上美和被挚友的山岸由香利要求先容一个能带着比自己年长的情人清水一起去坐坐的酒吧。于是美和便带着她去了LAPIN。由于这一愉快的履历
，不久后由香利便带着清水一起去了LAPIN。虽然气氛很融洽
，但清水照旧因故脱离了。沮丧的由香利便叫上美和一起喝酒。美和看到由香利都有了情人
，却照旧和溜变得很亲近
，心里又是嫉妒又有些生气。终于到了一周年酒会的那一天。葛原体现出了对“完善”的非统一样平常的执着。而溜却由于他的一些作为
，对他口中的完善有了疑问。