作家小杉被发明死在超受接待的和井糕点铺的事情间里，皮包里有复制的钥匙和放入自家制自然酵母的小瓶，只要有了这种酵母就能够使和井糕点铺的味道重现
？雌鹄此窃谕登云笠瞪衩厥北皇裁慈烁甭玖。第一发明者，店主遥被小杉的实况节目选中。据遥说早上6点左右他来到制作间，看到一个可疑的人逃跑了。逃犯身上穿的是boarder的Ｔ恤牛仔裤，烫发带着太阳镜。村濑和直树急遽推断出可疑人的相貌特征，然而青柳却冷静的看着2人，原来他与同伴失泽已经获得了主要的信息。所谓主要信息就是自从遥被小杉的实况节目选中后，便最先加入和井糕点铺的谋划活动，小杉妄想在关西的百货店开分号，而坚持手工制作的遥拒绝大宗生产。与遥意见不统一的小杉，使用和井的名字在大阪建设了公司，为了作出古板的味道好象是来偷窃自然酵母的，青柳推断遥是真凶。