永泰及长泰的兄弟诉讼终中途休庭
，由于望见英伟首阵便占尽优势
，令长泰顿觉可以守住家业
，但英伟指出还未敢松懈
，琛保对此也深感认同。悦勤为了收复失地
，便趁休庭时间一直翻查已往乐成的转营案例
，妄想在下一场辩说中还击
，但冷眼旁观的名扬甚为相识英伟实力
，心知悦勤已经再没有任何胜算。奕和原来亦抱著与名扬相同的想法
，而他亦发明名扬已经找出致胜要害
，於是奕和便指示名扬注重自己的行动
，只要他一下指示
，便改由名扬搪塞英伟。名扬脱手取代悦勤案件再次开庭
，悦勤果真如名扬所预料
，一脱手便被英伟狠狠批驳
，奕和见状便马上指示名扬取代悦勤。名扬传召长泰作供
，在名扬的强硬诘责下
，反应出长泰只相识厨房的事
，对餐馆的谋划情形却一无所知。名扬最後甚至问及为何长泰一直留在餐馆足不出户的缘故原由
，原来长泰以前一经结过婚
，在甜蜜的婚姻生涯中经常不在餐馆
，直至长泰的妻子脱离他後
，长泰的性格便变得孤僻
，并单独留在厨房事情不肯与人接触。听到了长泰的口供後
，名扬在庭上指出长泰阻挡拓展妄想
，并不是为了守住家业的古板
，而是畏惧自己需要脱离餐馆这个避风港
，长泰闻言後无言以对
，英伟也顿感形势不妙。悦勤不满名扬手法事後
，长泰为自己没有在之前向英伟说出自己的已往而感应歉仄
，想不到英伟并没有因此怪责长泰
，原来他明确这是长泰不肯意再面临的创伤。另一方面悦勤望见长泰的私隐被揭
，更发明名扬为了打赢讼事而去将别人漆黑的已往果真
，效果被悦勤质疑的名扬
，也为此感应不是味儿。英伟正在苦恼怎样批驳名扬的论点时
，琛保却相约英伟与名食家金凡一起晚餐
，原来金凡一直是泰永隆的常客。英伟发明还击时机英伟为了突显出如遵照营业拓展妄想
，餐厅使用电子炉具後会影响食物质素的问题
，便传召金凡在法庭上举行试食
，岂料金凡竟然吃不出电炉和炭炉烧鹅的划分。原来立新使用的电炉是最新科技
，可以完全模拟炭烧的味道
，英伟见事败便只好休庭重新思索战略
，终於给他发明双方厨师身上鹅油的划分
，并要求为双方的烧鹅再次举行较量……永泰长泰兄弟失和立新由于打输讼事
，妄想被迫阻止
，银行也决议阻止对立新的融资
，而讼事也影响了永泰和长泰两兄弟的情绪
，两人自此交恶。奕和再一次的失败
，令于飞再一次错失获得传富遗产的时机。于飞约奕和及名扬等人用饭
，外表是慰劳两人但现实是奕棋和施加压力。奕和为了协助于飞
，只有指示名扬要尽快想出解决要领
，名扬回家後反覆思量也找不到好的要领
，直至想起了自己在法庭外偷听到立新的电话对话
，便致电给相熟的经纪查探有关立新在天下各地的投资状态
，希望可以找出要领突破困局的要领。