小剧团，宋总监召开聚会。为了催促演员们的勤劳起劲，他设置了详细的奖罚制度。剧团的人听了纷纷窃窃私议，二柱子(张小飞 饰)和山杏出面摆平了。

　　餐饮部与小剧团捆绑谋划，吧台效劳员天天要有一堆优惠券整理，优惠活动刚刚最先，利润很薄。周司理见状忍不住偷偷诉苦起来。

　　山杏回家给老爷子推拿脚丫子，刘老根(赵本山 饰)以为是凤英，一个劲儿地让她回家，山杏自报家门。刘老根又操心起山杏的亲事儿，山杏见状体现一定要找个知足的。

　　一个月的评选效果出来了。宋总监当众宣布了前三名和后三名。三驴子听到自己在后三名内里很不平气。宋总监就地宣读了观众对他的意见视察。三驴子见状闷闷不乐地坐了下来。

　　照片风波平息后，王秘书又调回了董事长办公室
；岷，三驴子几个落伍的人一起找大奎起诉，三驴子口无遮拦指责宋总监看上了山杏，醉翁之意不在酒。大奎见状连忙批驳了他。三驴子要去找刘老根接着告，大奎体现这就是老董事长的意思。三驴子等人见状只好作罢。

　　宋总监的新刷新触动了许多人的利益，经常有人到大奎那里打小报告，甚至恶意离间。大奎和山杏一起回家路上，大奎提醒山杏看好宋总监，不然他会上报老爷子。

　　餐厅里，一个新来的效劳员小曼端饭的时间，不小心把饭洒到了客人身上，客人很不知足，效劳员却一脸地骄横。大辣椒(李静 饰)听到声音赶了过来，又是谢罪又是致歉，最后允许把饭菜免单这才了事。

　　下班后，大辣椒召集众人开会，特意品评了小曼。小曼一脸不平气，骄横地称自己是周司理招进来的。大辣椒见状马上明确了。周司理听了赶忙诠释。大辣椒眼珠一转，连忙把培训效劳员的使命交给了周司理，周司理见状只好允许。

　　大奎和山杏一起向老爷子汇报山庄情形，餐厅营业额日益提升，小剧团在宋总监的主持下日新月异，刘老根很喜欢宋总监，嘱咐山杏要认真和宋总监来往。山杏笑着包管完成使命。

　　大胖(贺美玲 饰)听了小满的话，去向刘老根致歉，来到门口遇到了山杏。山杏正在给宋总监打电话。见状连忙拦住了。大胖是至心至心来后悔的，山杏愣是不允许。大胖见状跪在地上苦苦乞求，山杏见惯大胖的套路，那里肯信？连忙关上了大门。

　　大胖跪在地上迟迟不肯走。山杏硬着心肠没有开门。过了一会儿，大胖从地上起来，在门外彷徨了一阵只好走了。秤杆子等人见了不禁有些同情。

　　经由一段时间的磨合，宋总监给各人总结履历，严重指出了小剧团里的人纪律自由散漫，逐一指出三驴子等人的闲散误差。接着，他又任命二柱子为舞台监视，专门监视各人的纪律性和组织性。二柱子当众亮相要严酷执行制度，三驴子等人议论纷纷。

　　晚饭后，药丸子(小东北 饰)带着小芹和小月演出了一场精彩的《上海滩》桥段，药丸子滑稽诙谐的演出惹得刘老根等人捧腹大笑，赞一直口。

　　小剧团的人平时自由惯了，一下子被宋总监约束起来，个个都不习惯。二柱子凭证制度处分了许多人，一时间，小剧团的人对宋总监满肚子怨言。山杏过来了，众人纷纷诉苦。山杏就地体现鼎力大举支持宋总监。三驴子见状要带众人去找刘老根起诉，山杏见状连忙叫停。