季宗齐(赵峥 饰)为今天爆发的事向肖子富(马少骅 饰)致歉，同时也希望肖子富能资助他一起刷新、除旧
。

肖子富以为季宗齐所说的要领行欠亨，并将此事推脱到纨清那里
。

在没有星星的夜晚，纨清找到肖子富，问他关于白天爆发的事地看法
。

肖子富说，季宗齐索看到的正好是宝泉益的症结，可是这些步伐施行起来却不那么，好比说薛师傅，由于一个酿酒人的手艺对他来说太主要
。

要让一个酿酒人兜售他自己的手艺，那比要了他的命还难受
。

因此在不如先改薪俸制，再改生产制
。最后到省垣太原建代庖处
。