1989年 ，张庭出演电视剧《养子不教谁之过》正式出道 。
1990年 ，张庭出演第一部影戏《到阴间出差》 。
1991年 ，张庭出演赵雅芝、郑少秋主演的中港台合拍电视剧《戏说乾隆》 ，饰演小鱼儿 。1992年至1995年 ，张庭先后出演了《黄飞鸿与十三姨》、《妈祖拜观音》、《包青天之天伦劫》等电视剧；1995年 ，张庭与吴奇隆、杨采妮主演的影戏《花月佳期》上映 。
2000年 ，张庭、焦恩俊、牛莉等主演的古装恋爱笑剧《绝色双娇》在BTV首播后大获好评 ，外地收视率凌驾14个百分点 ，凌驾同时期的《霍元甲》等剧 ，张庭饰演阴险外向、外柔内刚的女一号芊芊 。2001年 ，张庭、黄海冰主演的古装历史武侠剧《火帅》播出 ，张庭饰演女一号杨排风 。
2002年 ，张庭、徐峥主演的中国大陆第一部穿越剧《穿越时空的爱恋》播出 ，该剧创下了凌驾10.0的收视率 ，张庭在剧中饰演女一号顽皮搞怪的小玩子 。同年5月张庭、陆毅、任达华、沈傲君主演的现代剧《壮志雄心》播出 。2003年至2004年 ，张庭与张卫健、范冰冰主演的《聚宝盆》、《绝色双娇》续集《皇后进宫》以及与
邱心志、王艳主演的《聊斋之花姑子》、历史剧《铁齿铜牙纪晓岚3》等播出 。
2015年 ，张庭林瑞阳加入《为她而战》 。
2005年1月 ，张庭和徐峥再次联合主演的《满汉全席》播出；6月与张国立、张铁林、苗圃主演的《宋莲生坐堂》播出；7月与黄奕、TAE主演的《绝对妄想》播出；12月与吴镇宇、陈慧珊主演的《大冒险家》播出 。在这四部电视剧中 ，张庭皆出演女一号 。
2006年张庭、刘涛、郭晋安、李铭顺等主演的古装神话情绪剧《夜光神杯》在广州电视台首播收视率抵达5.8 ，排名第一 。
2011年6月 ，张庭从上海师范大学美术学院硕士班结业 ，获得硕士学位；12月 ，张庭、明道、李小璐、郑国霖等主演的古装魔幻宫廷剧《唐宫尤物天下》播出 ，以1.12%的天下平均收视稳居黄金档电视剧冠军 ，张庭饰演女一号武则天武媚娘 。
2013年6月 ，张庭与潘长江主演的都会恋爱笑剧《男牙婆》开拍 ，张庭饰演女一号白小青 。
2014年12月 ，电视剧《武媚娘传奇》播出 ，张庭饰演韦贵妃 。