井上看了条记，发明是失传清宫菜的手手本，于是越发肯定御批菜谱就在李凤山(陈小春 饰)手上。井上居心点了早已失传的三道清宫山珍秘菜，刁难他。为食材所难的李凤山无奈潜心钻研菜谱。多番立异后，终于用寻常的质料，做出了绝无仅有的山珍海味。

李凤山妄想将炸药交给顾善堂的伙计、共产党人刘大旺，可宴乐楼被马立仁(任天野 饰)布成了地雷阵，炸药无从找起，。马立仁为此自得不已。井上前来赴宴，眼看最后一道菜上完，李凤山正要照马立仁的事先看护跑开，吴阿福却揭穿山珍海味是用通俗质料冒充。李凤山遂被井上拦下逼问，万念俱灰。

马立仁拉动绳索，炸弹却因引线安顿问题成了哑弹。李凤山讲淮菜玄妙头头是道，巧妙周旋，井上等知足地脱离。马立仁又用绳索将井上套下车来，日伪满城追击，。此时，刘大旺正在神秘运药出城，他帮马立仁等劫杀一船伪军，使用日军商船从水路脱险。刘大旺中弹，临终时托付马立仁将药材送往新四军联络处。