牛大胆(陈宝国 饰)向导相助组村民在田里干活， 小转儿(刘敏 饰)最先向各人吆喝老干棒(扈耀之 饰)和他带回家的托钵人最先搭伙过日子了。

夜里，吃不饱趁着夜色使坏把一盆雪撒在了老干棒的被窝里，气得老干棒拿着刀满村子找是谁干的，并立誓不让果儿受半点委屈。

第二天，各人还在议论前晚干坏事的究竟是谁，只见老干棒带着果儿泛起在了田头。牛大胆带动冲果儿喊了嫂子，果儿终于松了口吻。

夜里， 马仁礼(冯远征 饰)来到 乔月(蒋欣 饰)家给她修风箱，却发明乔月给牛大胆做了荷包蛋。两人一时无语。媒妁来到老驴子(白志迪 饰)家准备给 灯儿(牛莉 饰)说门亲事，却被灯儿给顶了回去。灯儿来到牛大胆家门前，却看到乔月在冲着牛大胆使尽献周密。

眼看开春播种的时间将至， 赵有田(任帅 饰)相助组开会吧探讨播种战略，马仁礼提出要想在产量上凌驾牛大胆他们组就要改变施肥方法，但赵有田提出眼下缺水浇田才是最急的。

马仁礼提出了手摇水车的看法，体现他来出图样，各人一起造。村里的学校缺先生，老校长找到马仁礼想让他今世课先生，并让他不必担心自己的身世，并向他透露是牛大胆推荐的他。

村里人凑在一起讨论老干棒，瞎老尹(霍亚明 饰)说老干棒走运全靠 三猴儿(刘国亮 饰)送的画，三猴儿立马屁颠屁颠把画要回了家。

马仁礼的手摇水车制造乐成，牛大胆前来围观说凉爽话，被马仁礼奚落他吃不到葡萄说葡萄酸。夜里，灯儿找到马仁礼拿走了他的水车图样，马仁礼试探忠言她不要给到牛大胆。

看着马仁礼他们摇着水车轻松的干活，牛大胆组里的组员都难免怨言，而乔月却一如既往支持牛大胆。收工后灯儿找到牛大胆，把马仁礼的水车图样所有给了他。牛大胆不收，灯儿留下图样抬腿就走。

听着组员们的诉苦日益渐长，牛大胆心一横，找人把马仁礼的图样改成了牛拉水车，越发省时省力。马仁礼奚落牛大胆照样学样，牛大胆则讥笑马仁礼他们地里的肥和自己地里的肥照旧出自一个粪坑的，噎得马仁礼无话可说。